Рекомендованный допинг

Мы выбираем спорт для того, чтобы быть здоровыми и сильными. Того же мы желаем и своим детям, отдавая их в спортивные секции. Но в какой-то момент для некоторых спортсменов жажда быстрого успеха затмевает рассудок. И дельцы от современного профессионального спорта тут же предлагают им синтетические стимуляторы и все более изощренные допинги.

Это очень большая ошибка – спортсмены, «подсевшие» на продукцию тайных лабораторий, платят за полученные обманом золотые медали не только угрозой дисквалификации, но и здоровьем, то есть самым дорогим, что есть у человека…

А между тем сама Природа подарила всем нам мощнейшее средство быстрого восстановления сил и укрепления организма, которое успешно использовали еще самые первые олимпийцы. Это – оливковое масло, чудесный дар богов, как называли его в Древней Элладе.

Мы сейчас почти не верим в чудеса. Но в данном случае с мнением древних согласны все ученые, изучающие свойства оливкового масла. И современная наука все раскладывает, как говорится, «по полочкам». Так вот, тщательный химический анализ установил, что в оливках содержатся практически все необходимые витамины и микроэлементы, которые хорошо усваиваются организмом человека. Уточним, что все это содержит натуральное оливковое масло, полученное методом холодного отжима, а вот при других способах изготовления эти чудесные компоненты из масла исчезают...

Да, мы все отлично знаем, что полезны вообще все растительные масла. В отличие от животных жиров, они приносят организму не только энергию, но и оказывают ему неоценимую помощь – препятствуют развитию атеросклероза, болезней сердца и сосудов, способствуют выводу холестерина, помогают в лечении органов пищеварения, укрепляют костную ткань. Но в огромном семействе растительных масел именно оливковое является доминирующим по своим полезным свойствам.

1. Входящие в состав оливкового масла полезные кислоты необходимы, как строительный материал оболочек клеток (сам организм синтезирует их только частично)

2. Высокое содержание олеиновой кислоты весьма благоприятно влияет на процессы усвоения и переработки жиров.

Кстати сказать, содержание линолевой кислоты, которая способствует выведению холестерина из организма, в оливковом масле холодного отжима в несколько раз выше, чем в обычном растительном масле. Напомним, что линолевая кислота относится к числу незаменимых, человеку она необходима постоянно, особенно в период роста.

И все же самое главное свойство оливкового масла, позволяющее считать его необходимым продуктом не только для спортсменов, но и для каждого человека, заботящегося о своем здоровье, является его способность стимулировать иммунную систему. Это свойство натурального оливкового масла ученые объясняют высоким содержанием биологически активных углеводов, стеролов, терпеновых диспиртов и токоферола. А содержание такого редкого в продуктах питания соединения, как олеокантал, способно оказывать на организм человека обезболивающее и противовоспалительное действие. Что крайне необходимо спортсменам, чей организм подвергается экстремальным нагрузкам во время тренировок и соревнований.

Первым олимпийцам не нужны были результаты научных исследований – об уникальных свойствах оливкового масла они знали по собственному опыту. Потому-то и не было в древности более активных потребителей «жидкого золота», чем атлеты и воины. Чтобы победить, и тем и другим необходимо было поддерживать свое тело в идеальном состоянии. Отметим также, что они не только принимали оливковое масло в пищу, но и обильно умащивали им свои тела. Это было не просто ритуалом. Современные ученые установили, что использование при массаже оливкового масла является эффективным способом восстановления всех мышц. Выяснилось, что активные компоненты, содержащиеся в оливковом масле, проникают в организм через кожу и немедленно начинают действовать. Особенно важно потребление натурального оливкового масла холодного отжима для юных спортсменов, чьи мышцы только начинают расти. Именно оливковое масло является для них идеальным поставщиком энергетического и строительного резервов. А наличие резерва поможет безболезненно переносить серьезные физические нагрузки. Направляя своего ребенка в спортивную секцию, позаботьтесь не только о спортивной амуниции, но и о полноценном рационе питания будущего чемпиона. …Олимпийское золото манит каждого, кто начинает спортивную карьеру. Но на пути к Олимпу не стоит сворачивать на сомнительные тропки, манящие «легкой» победой при помощи химии. Даже все золото мира не стоит вашего здоровья! Так что в этом марафоне к победе необходимо только то, что всегда помогало всем олимпийцам – регулярные тренировки, правильное питание и чудесное оливковое масло – источник силы, здоровья и побед!

Досье потребителя:

 

 

Для родителей будущих олимпийцев важно знать, что одним из лучших пищевых источников полиненасыщенных жирных кислот служит именно оливковое масло. Считается, что 25-30 г. этого чуда-масла обеспечивают суточную потребность человека в полиненасыщенных жирных кислотах. В оливковом масле жирам сопутствуют и другие вещества, относящиеся к классу липидов. При спортивных тренировках также увеличивается потребность в них. Особенно в периоды интенсивной тренировки на выносливость или во время соревнований, когда возникают трудности в регулярном восполнении суточных энергозатрат. Устранить эти трудности можно за счет повышения потребления с пищей липидов и компонентов, стимулирующих их обмен. Употребление оливкового масла в эти периоды приобретает особенно важное значение.